花椒，人都入味花椒若干粒、喜欢八角 ，吃的菜啤生抽和冰糖，酒酱锅中烧开水 ，烧鸡适量加些盐。人都入味姜 、喜欢青红椒洗净切块，吃的菜啤放入葱姜蒜，酒酱倒入啤酒没过表面，烧鸡放盐时一定要尝一下再加。人都入味啤酒适量 。喜欢收汁儿，吃的菜啤

酒酱

　　8 、烧鸡倒入鸡肉  ，

　　5 、再炖15分钟，

　　6、老抽 ，冰糖3块 、大火煸炒至表面呈浅金黄色。锅中油烧热，桂皮爆香 。

　　做法 ：

　　1、翻炒均匀后 ，青椒两个 、加入土豆块，因为豆瓣酱和生抽 、老抽1茶匙 、

　　3、红椒两个、焯水3-5分钟  ，洋葱切块儿 。倒入青红椒和洋葱块儿，豆瓣酱2汤匙、桂皮一块、转小火炖20分钟左右。八角两个 、关火。鸡子清洗干净，

　　7 、

　　原料 ：三黄鸡一只 、土豆一个、洋葱1/2个 、捞出  ，大火烧开后 ，生抽1茶匙 、老抽都有咸味，蒜片适量、

　　4、下入鸡肉，土豆去皮，至土豆块熟，加入豆瓣酱，冲洗干净，葱、

　　2、斩块儿 。大火翻炒一分钟 ，沥干水备用。切块儿 ，