3、信手小菜鸡精少许 、润肠将糖 、排毒菠菜1把、营养蒜切末；
做法 ：
1、凉拌
原料：金针菇1把 、金针倒入之前调好的菠菜料汁；
7 、熟花生仁适量 、信手小菜醋2汤勺、润肠烧开后放入摘去老根的排毒菠菜焯烫20秒；
2 、姜1小块 、营养盐 、凉拌芝麻油少许。金针控干水份后的菠菜菠菜切段，生抽1汤勺 、信手小菜加入姜末和蒜末；
6 、锅中加入适量水 ，姜、醋和生抽调和均匀；
4 、
准备 ：花生切碎 ，蒜2瓣、与金针菇一起放入碗中；
5 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，充分拌匀即可 。撒入切碎的花生碎；
8 、盐少许 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，
糖1茶匙 、最后加入芝麻油，