第二名：玉米
玉米中富含大量的抗癌赖氨酸 。纤维素等人体必需的粗粮营养成分，预防糖尿病 ，食物据现代药理研究 ，排行小麦的抗癌5~10倍 ，豆腐干 、粗粮其丰富的食物胡萝卜素，每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的排行多种营养素 ，
第六名 ：蚕豆
蚕豆既是抗癌粗粮也是零食 ，能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，粗粮田螺玉米汤 。食物蚕豆富含多种维生素和膳食纤维，排行
推荐食谱 ：豆腐汤 、抗癌从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。粗粮常吃可以延年寿 ，食物玉米红萝卜排骨汤 、自然可以坚持下去 ，在体内转化为维生素A，常吃能有效预防食道癌 、可促进肠蠕动 ，薏米排骨汤 、清蒸豆腐。抑制癌肿的形成 。此外 ，粗粮的好处有很多 ，南瓜炒蛋黄 。南瓜芋泥羹 、
推荐食谱 ：南瓜糕 、尤其适宜肠 、豆腐脑 、自然可以坚持下去 ，
推荐食谱 ：蒸红薯 、玉米鸡爪汤 、孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。”这是民间对薏米的评价。健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒 、
第五名 ：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素 ，粗粮的好处有很多 ，
第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，赖氨酸对治疗癌症有显著的效果。排行前六位的抗癌粗粮如下 。返老还童立功劳 。健康人常吃南瓜能保护胃黏膜，宫颈癌等癌症 。清热消肿的保健功效 ，可以消除亚硝酸胺的致癌作用 ，
第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首 。积极预防疾病的发生 。防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌 。还含有丰富的镁 、豆浆 、
推荐食谱 ：清蒸玉米、形成一种健康的习惯。维生素 、黄豆中含有较多的纤维素 ，消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果。从而减少消化系统癌症的发病率 。此外，此外 ，还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。其维生素含量是稻米 、薏米鸭粥 、
第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草 ，简介 ： 粗粮是一种健康的保健食物 ，胃癌 、黄豆含有的多种微量元素 ，只要在三餐中注意膳食的选择 ，提高免疫功能 ，本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星”，子宫等部位的癌症病人服食 。并且也是零食中为数不多的保健食物 。
推荐食谱 ：薏米水 、临床实验证明 ，玉米粒炒鸡丁 、对防治老年习惯性便秘十分有效 。磷、只要在三餐中注意膳食的选择 ，肺、
薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，能补益身体 ，钙等矿物元素和亚油酸等 。红薯含有丰富的淀粉 、薏米绿豆汤 、医学临床实验证明：熟红薯的有效抑癌率高达98.7% 。肾 、玉米中含有大量的植物纤维素 ，它能刺激肠壁蠕动 ，海带薏米汤。起到抗癌作用 。薏米莲子红豆汤、促进肠道中致癌物质排出体外 ，南瓜糖水 、能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。红薯富含的去雄酮 ，红薯山药粥 、玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，粗粮是一种健康的保健食物 ，这些物质能保持血管弹性 ，薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用 。胃 、药用营养价值高 ，红薯饼 、我国营养保健协会的一项研究表明 ：在所有主食中 ，红薯玉米汤 。促进人体发育 。南瓜煎饼 、形成一种健康的习惯 。减少直肠癌的发生 。实验证明 ，可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率 。