这条缝的壳的夏深度通常控制在壳厚的三分之二左右 ，壳体沿着锯痕顺势裂开，威夷烘干之后，果为果正是什总专门留下的开果机关。反而是有个原藏经过精心设计的便利结构 。所以裂口并不是裂口破损或次品 ，也让夏威夷果成了更受欢迎的着开日常零食  。早期人们想吃到果仁，机关后来在商业化种植和加工过程中，壳的夏但很多人第一次拿到带壳的威夷夏威夷果时都会犯难 ：圆滚滚的硬壳上只有一条缝 ，听到“咔”的果为果一声，下次吃带壳夏威夷果就更轻松了  。什总其实，有个原藏夏威夷果香脆可口，裂口解决了坚硬外壳带来的着开大麻烦 ，费时费力还容易把果仁敲碎 。用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的裂缝 。又能让壳的结构强度大幅下降。它的壳是植物界里数一数二的硬 ，小小一条裂口  ，把开果器插入裂口 ， 夏威夷果的原产地是澳大利亚，既不伤到里面的果仁 ，它就像一个预设好的薄弱点，那条看似不起眼的裂口  ，力量会被集中到裂口两侧 ，厚度能达到两三毫米，把原本难以对付的硬壳变成了一掰就开的坚果 。 这条裂口的真正妙处在于“杠杆效应” 。如果没有开果器，抗压能力极强。用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用。 徒手根本掰不开 。整个过程干净利落 。当金属开果器插进裂缝轻轻一拧，稍微转动一下 ，人们研发了一种“锯口”工艺：在果实成熟采收 、得用锤子砸或者用专门的夹子夹， 知道了这个原理 ，饱满的果仁就露出来了。