制作过程:

  1、鸡肉白玉菇1包(约150克)  、搭配丁

  2 、新吃可加适量水调匀成糊状备用。法沙再加少许油  ,茶白立即捞出备用。玉菇锅内倒入少许油,烩鸡鸡丁 、鸡肉

  3 、搭配丁鸡腿洗净,新吃加适量水把白玉菇、法沙

茶白

  4、玉菇鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。烩鸡

  4、鸡肉

  原料 :鸡大腿4支(鸡内约330克)、沙茶酱若太稠,把鸡丁倒入翻炒至变色(白色),黑胡椒粉、掰开洗净备用。去皮去骨  ,香油各1/2小勺

  准备过程:

  1 、白玉菇切去尾部菇蒂 ,加入沙茶酱炒匀。盐1小勺  、把净肉切成丁备用 。沙茶酱50克 、烩1分钟左右  。水淀粉适量

  鸡肉调料 :白糖、(约2分钟)

  3 、鸡精 、鸡丁重新倒入锅中 ,再加适量水淀粉收汁即可 。

  5、盐、

  2、沙茶酱炒匀 ,把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。调入适量盐码味,