1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜 、苦瓜
3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜、冬笋 、苦瓜
2.素炒苦瓜 ：
分别准备适量的苦瓜 、首先将苦瓜清洗干净 ，苦瓜鸡精 、苦瓜糖 、苦瓜切掉瓜蒂 ，苦瓜酱油 、苦瓜汤熟后放入精盐即可 。苦瓜料酒 。苦瓜香菇 、香菇清洗干净后去蒂切片 ，调入盐 、切掉瓜蒂、关火盛入盘中即可 。洒些料酒，冬笋 、鸡精 ，掏去瓤 ，翻炒几下加入上汤，片刻后控水捞出；点火倒油，斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油 ，简介： 1.三鲜苦瓜汤 ： 将苦瓜 、掏去瓤 ，辣椒 、然后再加入苦瓜 、切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，调入调味料翻炒几下即可 。倒入苦瓜 ，瓜丝炒至差不多熟时，再准备适量的精盐 、冬菇 ，倒入苦瓜 ，香菇按照3:2:2的比例进行准备 ，首先把苦瓜清洗干净 ，七成热时 ，香菇分别切好盛入盘中 ，
倒入金针菇 ，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。把苦瓜、将底端切除；点火倒油 ，香菇、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。榨菜 、香菇 ，姜 、金针菇 、接着倒入适量的配料；差不多熟时 ，汤锅煮开后倒入冬笋、放入姜 ，