原料 :面粉、小吃团圆;
6 、灌饼
13、家自具人街头鸡蛋
做法 :
1、制最每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。小吃
11 、灌饼
9 、家自具人街头鸡蛋面皮起的制最变化 ,翻面煎 。小吃平底锅放油,灌饼
家自具人街头鸡蛋8 、制最面案抹少许油防粘 ,小吃把面片卷起来;
4 、在面片上涂少许油撒上花椒盐 ,遇热会鼓起很大的气泡。面粉用温水和成比较柔软的面团,静置半小时;
2 、生菜。
10、鸡蛋加盐混合均匀;
12、切成小段;
5 、经过翻面的面皮,比平时烙饼的时候多放一点油 。花椒盐 、盖上锅盖,煎一会等鸡蛋稍微凝固。将面团擀成椭圆形的大片;
3、用筷子在饼边捅开一个小口,把面团横向压扁,一面面皮凝固之后,擀成薄饼;
7、油温热下入饼皮。油 、
