12 、南乳
14 、花生
18 、焖猪
南乳15、花生放入4-5克盐 。焖猪再加入清水 。南乳
材料 ：猪蹄 、花生盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。焖猪南乳（五块）、南乳
2 、花生然后放入香油和食用油。焖猪
8、南乳
17 、花生酱油 、焖猪葱、加酱油 。
9 、
21、
4 、蒜炒出香味。糖 、
20 、猪蹄洗净剁块。姜切成片 。将焯烫好的猪蹄捞起 。加入白糖（大概30克左右） 。起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、香油 、
13 、海鲜酱（2勺半） 、姜 、大葱 、然后焯烫一下 。
7 、蒜 。加入适量的盐 。倒入调好的南乳酱 。海鲜酱倒入南乳中拌匀 。焖至汁至浓稠即可 。
做法 ：
1 、放入姜 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用。
19 、
16 、花生提前泡浸20分钟 ，食用油。白酒 、然后倒入瓦锅内。煸炒1分钟 。
22 、准备所需材料。
调料：盐 、
3、大葱切段 ，
10 、开锅后加入泡浸过的花生 。
6 、
5 、花生 、猪蹄凉水下锅 。加入白酒 。