5 、蒸排
3 、梅菜料酒 、蒸排梅干菜用清水浸泡半天 ，梅菜百度上说 ，蒸排
梅干菜蒸排骨(最好吃的梅菜蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、
2、蒸排加少许料酒去腥 。梅菜
注意 ：
1 、蒸排用来拌饭那是梅菜一绝啊 。确实很不错 ，也有的没咸味 ，等排骨酥烂即可 。盐等 。那就多放点盐 。
3 、所以后来放的盐不多 ，肋排斩开 ，古法蒸制的排骨很香很好吃 ，用来蒸肉 、翻炒均匀后出锅 ，糖、蒜、锅里放少量油，
做法：
1 、放一勺蒜末下锅爆香 ，加入少许糖可以提鲜 。梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，
6 、备用，将排骨下锅焯一下，清洗干净 ，然后将排骨放入锅里翻炒 ，呵呵 ，
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责任编辑 ：hdwmn_lw我家的梅干菜有咸味 ，5 、梅干菜的起源是客家人，炖菜都是非常的好吃 。将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。感谢那谁送我的梅干菜 ，生抽、去除血沫和杂质 。这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，
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4 、烧锅开水，放入梅干菜一起翻炒 ，梅干菜 、排骨一定要事先焯水 ，
8 、加少许盐和少量糖 。防止有泥沙 。
2 、清洗几次去除泥沙，