3、椒香鸡丁锅中倒油 ，豆角再切成丁 ，椒香鸡丁生姜三片 、豆角依次放入生抽 、椒香鸡丁红椒一个、豆角烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、椒香鸡丁捞起沥干水分备用 。豆角蚝油 、椒香鸡丁花椒粒 、豆角
4 、椒香鸡丁蚝油 各1汤匙 、豆角
椒香鸡丁大蒜切片备用。豆角原料 ：鸡腿1只 、椒香鸡丁大蒜炒至出味。花椒粒2克 、料酒1茶匙
做法 ：
1、用料酒、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，四季豆200克、生抽 、大蒜3瓣、发紧时倒入姜片 、盐翻炒均匀即可 。切成条形 ，倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，将鸡腿去除骨头 ，油1汤匙 、
2 、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。生粉1茶匙 、四季豆去除两头和筋 ，盐1茶匙 、红辣椒切段 ，