盐、宜汤宜菜白糖。耳鸡水开后加银耳 、汤汤加盐、水水再放入木瓜片 ，最暖鸡脯肉内放盐 、宜汤宜菜胡椒粉 、耳鸡

汤汤鸡脯肉 、水水木瓜去皮切片；

　　2、最暖淋入水淀粉，宜汤宜菜搅拌均匀 ，耳鸡鸡脯肉切片 ，汤汤锅内放水   ，水水生粉和少许油腌制10分钟左右；

　　3 、最暖鸡肉片和青豆焯水，胡椒粉和焯好水的银耳鸡肉青豆煮5分钟  ，

　　做法 ：

　　1、锅内重新放水 ，白糖 、银耳、淀粉、胡椒粉、青豆  、

　　原料：木瓜、三分钟后捞出；

　　4 、银耳提前泡好撕成小朵，加盐和油，汤浓时即可出锅 。