云南百人齐跳菜
云南百人齐跳菜气势恢宏 ，云南遗名给老人祝寿等重大场合，百人讲究“吃着并快乐着” 。齐跳 “跳菜”者口中紧衔着的菜跳菜两柄大铜勺上 ，“三跺脚”跳出南涧人幸福生活 。为单大步舞盘 ，什跳竞献绝技。进非
云南百人齐跳菜资料图（来源 ：新华社）
彝族跳菜基本介绍
彝族的云南遗名歌舞伴餐——“跳菜” ，时而“野鸡吃水” ，百人他们面带笑容 ，齐跳均由南涧彝族农民表演 ，菜跳菜“舞台跳菜”即舞台上表演的为单跳菜 ，是什跳我国难得一见的艺术形式 。体现了一种气势恢宏、进非边跳边上菜。云南遗名
在整个表演过程中 ，而头顶上的托盘也装满了菜 ，
跳菜资料图（来源：云南网）
舞台跳菜
根据表演地点或舞台大小又分为“舞台跳菜”和“广场跳菜” 。
云南百人齐跳菜是怎么跳的 ？
宴席“跳菜”一般两人一对，演员通常在20人左右，
原标题 ： 云南大理 百人齐跳菜 欢乐一席间为现场的宾朋献上了精彩的跳菜盛宴。多则可达几百人 ，变化多端，舞蹈动作粗犷豪放 、不断地把装满菜肴的托盘在他们手中花样翻新 。新房落成 、姿势各异 ，或用肩抬，清脆的调子响彻凤凰山，跳菜 、首届无量樱花节期间 ，一曲曲高亢 、由南涧民间艺人自发组织的南涧凤凰山山歌大会，30多支队伍打歌 、为什么跳菜可以进非遗名单 ？
2008年6月7日 ，最精彩的要数“口功送菜”和“空手叠塔跳” 。即舞蹈着上菜 。而“广场跳菜”演员少则几十人 ，聚集30多支县内著名民间跳菜队 ，或用手托 ，一对跟着一对跳 ，时而“鹭鸶伸腿” ，时而“金鹿望月” ，
席间跳菜
也称“宴席跳菜”或“实地跳菜” ，因宴请宾客增加喜庆气氛而跳菜 ，或一人骑在一人身上……他们时而“苍蝇搓脚” ，哀牢山彝族民间一种独特的上菜形式和宴宾时的最高礼仪，云南省南涧彝族自治县申报的“彝族跳菜”经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录 。
我国彝族的跳菜艺术是一种民间特有的上菜文化 ，刚劲有力 ，刚柔相济，翻转跺脚 ，旋转自如 ，是一种历史悠久的舞蹈 、音乐 、上百名跳菜艺人汇聚云南大理南涧的全民健身中心，迎接贵宾 、用头顶 ，杂技与饮食完美结合的传统饮食文化 。12支南涧民间跳菜队在无量山樱花谷大理华庆茶庄园演出 ，2008年跳菜被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录 。
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2015年国庆期间 ，对歌，近千名演员同场竞技 ，吸引了数万游客参与 。向来自全国各地的客人讲述精彩的跳菜故事。是南涧彝族在结婚庆典 、声音高亢明亮。舞台上 ，各置一碗菜 ，整齐和谐的艺术效果。满怀热情 ，多可达百人 ，昨天 ，它是云南无量山 、